{"id":1653,"date":"2020-01-17T00:27:54","date_gmt":"2020-01-16T23:27:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fachwarte.de\/?p=1653"},"modified":"2020-01-17T00:58:44","modified_gmt":"2020-01-16T23:58:44","slug":"sauerkirschenschnitt-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fachwarte.de\/?p=1653","title":{"rendered":"Sauerkirschenschnitt 2020"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1678 size-large\" src=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_25_BB-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"530\" height=\"398\" srcset=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_25_BB-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_25_BB-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_25_BB-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_25_BB-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_25_BB-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 530px) 100vw, 530px\" \/>Am 11. Januar 2020 fand auf Manfred Nubers Obstgrundst\u00fcck auf dem Predigtplatz nahe Weil der Stadt der diesj\u00e4hrige Sauerkirschschnittkurs statt. Wie immer war der Vormittag zum Erlernen und \u00dcben des Kursinhaltes vorgesehen, nachmittags konnte auf freiwilliger Basis weitergeschnitten und das Erlernte vertieft werden. \u00dcber 30 Teilnehmer fanden sich ein, darunter in der Materie bereits ge\u00fcbte Fachwarte, aber auch neue Interessenten aus umliegenden Obst- und Gartenbauvereinen sowie von anderen Fachwartvereinigungen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Manfred Nuber ging zun\u00e4chst auf die Geschichte seiner Sauer\u00adkirschenkultur ein. So war die urspr\u00fcngliche Idee, zwischen neu gepflanzten Mostapfelb\u00e4umen jeweils Sauerkirschen zu setzen, um diese nach dem \u201eBleiber-Weicher-System\u201c sp\u00e4ter zu roden. Jedoch genau der umgekehrte Fall trat ein: Die Mostapfelb\u00e4ume wurden gerodet, und die noch vorhandenen \u00e4ltesten Sauerkirschen stehen nun seit 45 Jahren. Es sind vorwiegend B\u00e4ume der Sorten \u201eSchattenmorelle\u201c und \u201eBeutelsbacher Rexelle\u201c. Kontinuierlich wurden abg\u00e4ngige B\u00e4ume ersetzt, auch weitere Sorten auf ganz verschiedenen Unterlagen kamen hinzu, wie beispielsweise \u201eUngarische Traubige\u201c, \u201eK\u00f6r\u00f6ser\u201c oder \u201eAchat\u201c auf GiSelA-5.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1655 size-large\" src=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_02_BB-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"530\" height=\"398\" srcset=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_02_BB-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_02_BB-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_02_BB-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_02_BB-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_02_BB-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 530px) 100vw, 530px\" \/>Zu den theoretischen Grundlagen beleuchtete Manfred Nuber die Eigenheiten beim Schnitt von Sauerkirschb\u00e4umen, die durchaus beachtenswert sind und keinesfalls mit den \u00fcblichen Schnittmethoden an anderen Obstb\u00e4umen verwechselt werden d\u00fcrfen. Eine Analogie findet sich jedoch zum Schnitt von Pfirsich- und Nektarinenb\u00e4umen, weil auch sie am einj\u00e4hrigen Holz bl\u00fchen und tragen. Alle \u00c4ste haben die Aufgabe, m\u00f6glichst viel einj\u00e4hriges Fruchtholz zu bilden, weshalb die zur Anwendung kommende Flach- oder Tellerkrone jedes Jahr anders aussieht. Bewusst wird der Begriff \u201eLeitast\u201c vermieden, weil dieser suggeriert, es handele sich hierbei um ein dauerhaft verbleibendes Kronenteil, was bei Sauerkirschen in der Praxis nicht vorkommt. Daher ist eher von Ger\u00fcst- oder Basis\u00e4sten zu sprechen, die eine Zeit lang in der Krone verbleiben und bei Bedarf durch nachgezogene Triebe ersetzt werden.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auf drei Besonderheiten wies Manfred Nuber hin:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Im Erwerbsobstbau, und hier speziell bei der Selbstpfl\u00fcckanlage, wird darauf geachtet, dass alle Fr\u00fcchte vom Boden aus ohne Leiter zu ernten sein sollen, weshalb die B\u00e4ume streng h\u00f6henbegrenzt werden m\u00fcssen. H\u00f6her nach oben reichende \u00c4ste k\u00f6nnen ausnahmsweise verbleiben, wenn sie zum Beernten leicht heruntergebogen werden k\u00f6nnen.<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_1667\" aria-describedby=\"caption-attachment-1667\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1667 size-medium\" src=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_14_BB-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_14_BB-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_14_BB-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_14_BB-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_14_BB-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_14_BB-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1667\" class=\"wp-caption-text\">Die durch die Stecklenberger-Krankheit stark gestauchten Triebe erinnern an Bukettknospen von S\u00fc\u00dfkirschen<\/figcaption><\/figure>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Die Problematik des Stecklen\u00adberger-Virus, das auch als Nekrotisches Ringflecken-Virus (= Prunus Necrotic RingSpot Virus, PNRSV, manchmal auch PNRV) benannt ist und sich in der Anlage weiterverbreitet. In Folge dieser Krankheit, die nicht bek\u00e4mpft werden kann, l\u00e4sst der Fruchtertrag nach, indem die Fr\u00fcchte weniger und kleiner werden. Das Virus wird insbesondere durch Nematoden verbreitet; Symptome sind im Sommer ringf\u00f6rmige Blattaufhellungen mit braunen R\u00e4ndern, jetzt im Winter sind die stark gestauchten Jahrestriebe, jedoch mit gleicher Nodienanzahl, auff\u00e4llig. Nicht alle B\u00e4ume zeigen Symptome, und auch innerhalb einer Baumkrone kann das Auftreten auf nur wenige \u00c4ste begrenzt sein. Das gezielte Ausschneiden solcher Triebe hilft leider nicht.<\/li>\n<\/ul>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Das ansonsten unbedingt zu vermeidende Anschneiden von einj\u00e4hrigen Trieben darf bei Sauerkirschen an Stellen erfolgen, wo Neutriebe erw\u00fcnscht sind, allerdings nicht in die freizuhaltenden Fahrgassen hinein und nicht in zu gro\u00dfer H\u00f6he. Sinnvoll ist das Anschneiden daher in Bauch- oder Brusth\u00f6he, damit die entstehenden Neutriebe sich in Griffweite ausbilden.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nach einem Brezelfr\u00fchst\u00fcck mit hei\u00dfen Getr\u00e4nken wurden in Gruppen oder auch einzeln die drei vorhandenen Sauerkirschreihen in Angriff genommen und die anf\u00e4nglich herrschende K\u00e4lte in H\u00e4nden und F\u00fc\u00dfen verflog rasch. Bis zur Mittagspause war etwas mehr als die H\u00e4lfte der B\u00e4ume geschnitten.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1660 size-large\" src=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_07_BB-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"530\" height=\"398\" srcset=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_07_BB-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_07_BB-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_07_BB-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_07_BB-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_07_BB-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 530px) 100vw, 530px\" \/>Nach dem gemeinsamen Mittagessen waren noch 14 Personen bereit und \u2013 jetzt im Sonnenschein \u2013 motiviert, sich der fehlenden B\u00e4ume anzunehmen. Hier ging es mit unterschiedlichsten Werkzeugen voran. Nicht nur Hands\u00e4gen, Ast- und Handscheren wurden verwendet, es kamen auch ab und zu Motors\u00e4gen zum Einsatz. Immer war irgendwo das typische mechanische Ger\u00e4usch einer Akkuschere vernehmbar. Auf L\u00fccke nachgepflanzte Jungb\u00e4ume mit Spindelkronen wurden \u2013 soweit m\u00f6glich und sinnvoll \u2013 auf Tellerkronen umgestellt. Bis zum Sonnenuntergang konnten alle noch fehlenden Sauerkirschb\u00e4ume rechtzeitig fertiggeschnitten werden. Ein verdienter Umtrunk beendete die Aktivit\u00e4t.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vielen Dank allen, die sich am Thema interessiert zeigten, und vor allem jenen, die eifrig bis zum Schluss durchgehalten und mitgemacht haben. Es war eine wunderbare gemeinsame Aktion!<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1664 size-large\" src=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_11_BB-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"530\" height=\"398\" srcset=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_11_BB-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_11_BB-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_11_BB-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_11_BB-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Saki_2020_11_BB-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 530px) 100vw, 530px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am 11. 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