{"id":819,"date":"2018-09-06T19:18:21","date_gmt":"2018-09-06T17:18:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fachwarte.de\/?p=819"},"modified":"2018-09-06T19:51:04","modified_gmt":"2018-09-06T17:51:04","slug":"veredelungskurs-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fachwarte.de\/?p=819","title":{"rendered":"Veredelungskurs 2018"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_821\" aria-describedby=\"caption-attachment-821\" style=\"width: 995px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_03_JK_.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-821\" src=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_03_JK_.jpg\" alt=\"\" width=\"995\" height=\"746\" srcset=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_03_JK_.jpg 995w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_03_JK_-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_03_JK_-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 995px) 100vw, 995px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-821\" class=\"wp-caption-text\">25 Fachwarte beim Veredelungskurs 2018<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jedes Fr\u00fchjahr findet unser Veredelungskurs auf dem Predigtplatz bei Weil der Stadt statt, dieses Jahr war der Termin am 28. April 2018. Hierzu konnte Obst- und Gartenfachberater Manfred Nuber etwa 25 Fachwarte begr\u00fc\u00dfen, erfreulicherweise nicht nur Jungfachwarte, f\u00fcr die dieser Kurs noch ein Bestandteil der Ausbildung war. Auch ein zwischendurch erfolgter Temperatursturz mit kurzem Regenschauer konnte die gute Stimmung der versammelten Interessenten nicht tr\u00fcben.<\/p>\n<figure id=\"attachment_822\" aria-describedby=\"caption-attachment-822\" style=\"width: 746px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_11_JK_.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-822 size-full\" src=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_11_JK_.jpg\" alt=\"\" width=\"746\" height=\"995\" srcset=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_11_JK_.jpg 746w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_11_JK_-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 746px) 100vw, 746px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-822\" class=\"wp-caption-text\">Obst- und Gartenfachberater Manfred Nuber<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es folgte zun\u00e4chst ein grober \u00dcberblick: Warum wird \u00fcberhaupt veredelt? Wann ist der beste Zeitpunkt hierf\u00fcr? Welche Veredelungsmethoden gibt es und welche sind insbesondere f\u00fcr Anf\u00e4nger erfolgversprechend und einfach durchzuf\u00fchren? Auch geschichtliche Hintergr\u00fcnde kamen zur Sprache, wurde doch das Veredeln von Obstb\u00e4umen schon vor Jahrtausenden von Babyloniern und R\u00f6mern angewandt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Immer feiner wurden die einzelnen Abschnitte des Veredelns aufgegriffen, immer n\u00e4her auf die nacheinander folgenden Arbeitsschritte im Einzelnen eingegangen. Viele wertvolle Tipps und Hinweise wurden vermittelt und Fragen aus dem Interessentenkreis beantwortet. So manches kl\u00e4rte sich nach wiederholten Vorf\u00fchrungen der Teilabschnitte auch von selbst. Unter anderem erfuhren wir von m\u00f6glichen Unvertr\u00e4glichkeiten zwischen Edelsorte und Unterlage sowie der M\u00f6glichkeit einer Zwischenveredelung, wir h\u00f6rten von Qualit\u00e4ten, aber auch vom Preis der Edelreiser und wie sie gewonnen werden, wir lernten, wann der beste Zeitpunkt zum Ernten der Edelreiser ist und dass man auch gleich \u00dcbungsreiser mitschneiden sollte, wir konnten erkennen, dass die richtige Einlagerung der Reiser wichtig und nicht unproblematisch ist. Ein interessantes Thema war auch das heute \u00fcbliche \u201ekaltstreichbare\u201c Baumwachs, erst recht, nachdem die Geschichte vom komplizierten hei\u00dfstreichbaren Wachs bekannt war, welches die alten Baumwarte fr\u00fcher mittels brennendem Spirituskocher mit auf die Leiter nahmen \u2015 ein schwieriges und nicht ungef\u00e4hrliches Unterfangen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_823\" aria-describedby=\"caption-attachment-823\" style=\"width: 746px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_13_JK_.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-823 size-full\" src=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_13_JK_.jpg\" alt=\"\" width=\"746\" height=\"995\" srcset=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_13_JK_.jpg 746w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_13_JK_-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 746px) 100vw, 746px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-823\" class=\"wp-caption-text\">Veredelungskurs 2018 &#8211; Alle Fotos: J\u00fcrgen Khuen<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Angesprochen wurde eine ganze Palette von Veredelungsmethoden: Vereinfachtes und verbessertes Rindenpfropfen, Spaltpfropfen, Anplatten, Chipveredelung, Okulation, Kopulation mit und ohne Gegenzunge sowie die Gei\u00dffu\u00dfveredelung als \u201eK\u00f6nigsdisziplin\u201c des Veredelns, weil hier jeweils mehrere Schnitte an Edelreis und Unterlage notwendig sind, die exakt aufeinander passen m\u00fcssen. Viele Methoden wurden im Laufe der Zeit ver\u00e4ndert, scheinbar verbessert, doch allzu oft verkompliziert. Immer jedoch muss Kambium auf Kambium zu liegen kommen, damit es miteinander verwachsen kann. Interessant: Zum Verbinden der Veredelungsstelle ist nicht zwingend der klassische Bast notwendig, es geht auch mit Bindegarn oder sogar Bindefolie, am besten elastisch und der Einfachheit halber als Streifen aus Haushaltsfolie ausgeschnitten. Auch Draht, Kabelbinder und Isolierband ist denkbar, hier muss das Bindematerial rechtzeitig wieder entfernt werden. Das Annageln des Reises auf die Unterlage war schon fr\u00fcher g\u00e4ngig, hierbei allerdings verbleibt der Nagel im Holz und verw\u00e4chst.<\/p>\n<figure id=\"attachment_825\" aria-describedby=\"caption-attachment-825\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_19_JK_.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-825\" src=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_19_JK_-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_19_JK_-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.fachwarte.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Veredelung_2018_19_JK_.jpg 746w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-825\" class=\"wp-caption-text\">Veredelungskurs 2018<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zum Ende des Kurses wurden verschiedene Veredelungsmesser vorgestellt und zum Erwerb angeboten. Wie immer standen auch einige B\u00fcndel Edelreiser zur Verf\u00fcgung. Etliche Fachwarte waren durch den Kurs nun derart motiviert, dass sie sich von den vorhandenen Edelreisern mitnahmen, um zuhause selbst eine Veredelung durchzuf\u00fchren. Dass die Edelreiser s\u00e4uberlich beschriftet werden m\u00fcssen, um jeder Verwechslungsgefahr vorzubeugen, hatten die Teilnehmer zuvor gelernt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jedes Fr\u00fchjahr findet unser Veredelungskurs auf dem Predigtplatz bei Weil der Stadt statt, dieses Jahr war der Termin am 28. April 2018. 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